ETH pone la sostenibilidad en el centro de su negocio. Garantiza la generación de energía limpia y renovable, preserva el medio ambiente, contribuye para el desarrollo de las comunidades cercanas a sus unidades y ofrece un mejor ambiente de trabajo a sus integrantes.

Además de crear oportunidades de trabajo, darle impulso a las economías locales y fortalecer los servicios sociales básicos, como educación, salud y saneamiento, ETH invierte en tecnología, pesquisas y en la adopción de las mejores prácticas que dan impulso al desarrollo económico, preservan el medio ambiente y promueven beneficios sociales. Capacita profesionales para actuar en la plantación y la cosecha mecanizadas, evitando las quemas y aumentando el padrón de renta y de servicios locales de la región. La empresa le trae al sector principios que incluyen el tratamiento moderno de las cuestiones laboristas y sociales, además de padrones rigurosos de seguridad en el trabajo.

En la producción de caña, ETH utiliza solamente tierras de pastajes o de otros  productos agrícolas, sin el derrumbe de florestas, además de invertir en variedades de caña y el manejo nutricional de la tierra.